بعضی از محصولات کشاورزی نسبت به کمبود منگنز حساسیت های متفاوتی دارند، برای مثال سیب زمینی، غلات و درختان میوه بیشترین حساسیت را به کمبود آن از خود نشان می دهد. علائم کمبود ابتدا در بافت های جوان گیاه دیده می شود. در غلات کمبود به صورت نقاط قهوه ای رنگ بر روی حاشیه ی برگی دیده می شود. در مرکبات کمبود منگنز به صورت سبز روشن در حاشیه ی برگ های جوان می باشد اما رگبرگ ها همچنان به رنگ سبز تیره باقی می ماند. در محصولی مانند پسته، کمبود منگنز مشخص نیست و اصطلاحا به آن کمبود پنهان گفته می شود. این عنصر در فعال سازی آنزیم ها، واکنش های فسفریل شدن و چرخه اسیدسیتریک نقش دارد.

نوترینت منگنز دارای 20 درصد منگنز کلات شده با قابلیت 100 درصدی انحلال در آب می باشد. این کود در حجم 1 کیلوگرم عرضه می شود.